Suivre telesphore.org sur Twitter Suivre telesphore.org sur Flickr Suivre telesphore.org sur Instagr.am Flux RSS Contactez-moi Plan du site Certifié PHP Zend Engineer

Spam 4 étoiles des Violettes

21 août 2011 | Divers

Ayant passé un super séjour à l’hôtel spa les Violettes, je pensais ne plus jamais avoir à faire à eux, je faisais encore erreur :)

Nous avions téléphoné pour réserver et on nous a dis que les réservations devaient se faire par mail, ayant une adresse, nous avions effectuer la réservation par mail.

Tout le monde s’en doute, j’avais pris soin de ne m’inscrire à aucune newsletter ou autre alerte info bidon.

Quel plaisir ce soir de voir un mail en provenance des Violettes ! Avant de l’ouvrir je me suis dit que ça allait être un questionnaire de satisfaction…. penses tu ! :D

J’ouvre le mail et patatra… une newsletter ! Quelle chance, j’ai été abonné sans le demander ni même qu’on me le propose, toujours aussi classe cet établissement !

Par respect pour l’expéditeur, je me permet de lire l’intégralité de ce torchon, et j’ai bien fait…

» Lire la suite

Interlude aux Violettes

09 août 2011 | Divers

Afin de fêter ce tweet, nous avons passé une journée dans l’hôtel spa les Violettes situé à Jungholtz dans le Haut-Rhin.

Annoncé comme un hôtel 4 étoiles et affichant des tarifs en conséquence, nous nous attendions un service et des prestations en adéquation.

Nous avions réservé avec l’offre anniversaire afin de bénéficier d’un repas offert. En retour de mail on nous précise que la réservation pour l’anniversaire de mariage est enregistrée et que les 2 repas sont offerts. Je réponds en reprécisant qu’il s’agissait seulement d’un anniversaire mais que nous apprécions les deux repas offerts. La réponse est vite arrivée, pour l’offre anniversaire il n’y a qu’un repas offert.

Dommage, mais il fallait essayer :)

» Lire la suite

Le Comptoir des Colonies

19 juillet 2009 | Cuisine

Hier je suis allé manger au restaurant Le Comptoir des Colonies, restaurant sur la thématique africaine.

Je me suis fait plaisir en goûtant plusieurs viandes : Le gnou, l’antilope, le kangourou et l’autruche ! Tout ça dans un seul plat avec du riz au lait de coco et des légumes au wok, je me suis régalé ! Beaucoup de saveurs, bien épicés, très goûteux, un très bon repas, clôturé par un irish à la liqueur de gingembre ! Sans oublier le(s) repos du guerrier massaï… :)

Le restaurant est très bien décoré, la carte est variée, et les serveurs sont très sympa, un bon moment d’exotisme !

Pour vous y rendre voici le plan, attention le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.

Cours de cuisine à Strasbourg

23 juin 2009 | Cuisine

Si jamais vous cherchez, pour vous ou pour offrir, des cours de cuisine sur Strasbourg, vous verrez que ce n’est pas simple à trouver.

Un restaurant à Marlenheim propose un cours de cuisine avec le chef cuisinier, suivi du repas des plats préparés dans le restaurant.

Pour ma part je n’ai assisté qu’à la fin du cours et au repas, qui m’a été préparé :)

En entrée un carpaccio de noix de Saint-Jacques, suivi d’une dorade royale, fenouil braisé au safran et à l’orange accompagné d’une ratatouille.

» Lire la suite